Gå til innhold

Kategori: MAT

Detaljer som teller

I høst har det vært mange spennende lanseringer å delta på. En norsk designer som er superaktuell for tiden er Halvor Bakke.

Hva kostet fisken, sa De?

Skal du på utenlandsreise i sommer? Her kommer en liten dyrekjøpt erfaring som kan forekomme på restaurantbesøk. I tillegg til en liten kulinarisk city-guide for Riga i Latvia.

Vinriket Moldova

Europas fattigste land kan tilby prisvinnende viner og har verdens aller største vinsamling.

Kreative fristelser

Det var mye inspirasjon til sunn og etisk julemat og godteri på Vegansk julefestival.

Oppdaterte mattrender

I dag deltok jeg på Foodkonference, eller fødevarekonference som det heter på dansk, og matvarekonferanse på godt norsk.